Шардоне Магнум 1.5л

Суво бело вино | 100% Шардоне | Тиквешки вински регион

Нашето Шардоне 2022 претставува блескаво, експресивно и прекрасно текстурирано издание на нашата винарска филозофија, создадено во чест на интензивната топлина и енергија на нашиот крај. Одгледувано на нашиот сончев македонски тероар—каде топлите денови и свежите ноќи овозможуваат идеална зрелост на грозјето—оваа исклучителна реколта 2022 се преработува и одлежува исклучиво во контролирани инокс резервоари. Со целосното избегнување на дабови буриња, ја ставаме во преден план чистата овошност, природната свежина и раскошната, неизменета комплексност на самата сорта Шардоне.

Виното се одликува со прекрасна, блескава и длабока сламено-жолта боја со златни рефлекси во чашата. Букетот е веднаш привлечен и богат, откривајќи слоеви на зрело жолто јаболко, сочна медена диња и свеж ананас, елегантно заокружени со свежи ноти на кора од лимон и суптилна минералност. На вкус, оваа реколта е извонредно хармонична. Нуди полно, заоблено и мазно тело кое ја рефлектира нашата сончева клима, совршено балансирано со чиста, крцкава и освежителна киселост која не дозволува тежина. Завршницата е долготрајна, чиста и пријатно сочна. Обликувано од прецизната и посветена рака на главниот винар Лазар Ристов, ова Шардоне е чист, безвременски одраз на нашиот автентичен тероар.

• Препорака за служење: Се сервира разладено на температура од 10–12°C.

• Комбинација со храна: Извонреден партнер за широк гастрономски спектар. Совршено се комбинира со побогати јадења со морски плодови (како лосос на скара или ракчиња во путер сос), печено пилешко или мисиркино месо, кремасти тестенини (Алфредо), рижото со печурки и полутврди сирења како Гауда или младо Гриер сирење.